3 mẹo ăn uống có tâm để tận hưởng ngày lễ tạ ơn

Có rất nhiều sự hoảng loạn và cuồng loạn xung quanh Lễ Tạ ơn. Internet tràn ngập những lời khuyên sai lầm như “ăn mặc để gây ấn tượng với trang phục bó sát để bạn nhanh chóng cảm thấy khó chịu hơn” (bởi vì câu trả lời cho vấn đề của chúng ta là khiến bản thân cảm thấy khó chịu hơn?), “Ăn súp lơ nghiền thay vì khoai tây nghiền ”(súp lơ rất ngon nhưng dù bạn có thái hạt lựu như thế nào thì nó cũng không phải là khoai tây), và“ đợi cho đến khi thức ăn được chọn xong để trông nó bớt ngon miệng hơn ”(tại sao trên thế giới này chúng ta lại không muốn thức ăn để được ngon miệng?). Thông điệp rất rõ ràng: cơ thể của chúng ta không thể được tin tưởng và phó mặc cho các thiết bị của chính chúng ta, chúng ta sẽ chết chìm trong một biển khoai lang. Dưới đây là ba mẹo giúp bạn điều hướng Lễ Tạ ơn (và 364 ngày khác trong năm), dựa trên những ý tưởng mang tính cách mạng rằng thực tế cơ thể bạn không bị hỏng và thức ăn phải ngon. Tôi hứa tôi sẽ không khuyến khích bạn cho một quả táo vào lò vi sóng và giả vờ đó là một chiếc bánh.

1.) Ăn những gì bạn muốn.

Nghe có vẻ đơn giản đúng không? Chúng ta dành phần lớn cuộc đời để đắm chìm trong văn hóa ăn kiêng, ám ảnh về những gì chúng ta nên và không nên ăn mà đôi khi chúng ta quên cân nhắc xem chúng ta thực sự muốn gì. Hãy xem xét các món ăn của Lễ Tạ ơn và xem những loại thực phẩm nào trông hấp dẫn đối với bạn. Ăn những thứ đó. Hãy nếm thử chúng. Xem những gì bạn thích nhất và quay lại vài giây nếu bạn muốn thêm. Đừng quên lấy thức ăn thừa về nhà! Lễ Tạ ơn kéo theo tâm lý "bây giờ hoặc không bao giờ", trong đó chúng ta nghĩ rằng chúng ta cần ăn nhiều nhất có thể vào tối nay vì chúng ta sẽ không bao giờ có những thực phẩm này nữa (ít nhất là không cho đến Lễ Tạ ơn tới). Trên thực tế, những thực phẩm này luôn có sẵn cho chúng ta bất cứ khi nào chúng ta muốn. Ai nói rằng chúng ta không thể làm nhân vào tháng Bảy hoặc bánh bí ngô vào tháng Hai? Mang theo thức ăn thừa về nhà củng cố ý tưởng rằng bạn không cần phải ăn hết ngay bây giờ — ngày mai sẽ có nhiều hơn.

2.) Khu vực không phán xét

Chúng tôi là những nhà phê bình tồi tệ nhất của chính chúng tôi. Chúng ta thường nói với bản thân những điều mà chúng ta không mơ ước được nói ngay cả với kẻ thù tồi tệ nhất của mình, đặc biệt là xung quanh việc ăn uống và cơ thể của chúng ta. Tiếng ồn này khiến chúng ta rất khó thực sự nghe thấy các tín hiệu mà cơ thể đang gửi cho chúng ta. Lễ Tạ ơn này, chúng ta hãy tạm gác lại sự tự ti không ngừng và thực hành ý tưởng mới lạ về việc đối xử tốt với chính mình. Khi bạn nhận thấy những suy nghĩ chỉ trích, khắc nghiệt hoặc phán xét len ​​lỏi vào, chỉ cần quan sát điều này, gắn nhãn những suy nghĩ đó là “chỉ trích”, “phán xét” hoặc thậm chí chỉ là “suy nghĩ” và chuyển nhận thức của bạn ra khỏi đầu và sang thời điểm hiện tại, tập trung toàn bộ sự chú ý trong giây lát vào hơi thở của bạn. Khi chúng ta cố gắng làm yên lòng những kẻ bắt nạt bên trong mình, hãy cố gắng cũng có ý định chăm sóc bản thân và lòng trắc ẩn trong ngày. Làm thế nào bạn có thể nuôi dưỡng bản thân ngày hôm nay? Bạn cần gì để có một kỳ nghỉ thú vị?

3.) Lòng biết ơn

Dù gì thì cũng là Lễ Tạ ơn, vậy bạn cảm thấy biết ơn về cơ thể của mình điều gì? Trong khi hầu hết chúng ta có thể gợi lên một danh sách một cách lâu dài những thứ chúng ta không thích về cơ thể của chúng ta, chúng ta thường bị bối rối để nghĩ về những thứ chúng ta đánh giá cao về cơ thể chúng ta. Đôi chân của bạn có mang bạn đến nơi bạn cần đến không? Vòng tay của bạn có ôm những người thân yêu gần bạn vào trong một cái ôm hoặc âu yếm không? Bụng của bạn có tiêu hóa hết thức ăn ngon đó và nuôi dưỡng các tế bào bằng năng lượng không? Bạn có thích cách mà đường cong của bạn trông trong một bộ trang phục mới? Cơ thể của bạn đã chống chọi với bệnh tật hoặc hồi phục sau chấn thương trong năm nay chưa?

Để biết thêm các mẹo ăn uống có tâm trong Lễ Tạ ơn, hãy xem bài đăng trước của tôi Sống sót trong Lễ Tạ ơn: Ăn đồ mỗi ngày.

Tiến sĩ Alexis Conason là một nhà tâm lý học lâm sàng chuyên điều trị các vấn đề tâm lý liên quan đến phẫu thuật béo phì, rối loạn ăn quá nhiều, không hài lòng về hình ảnh cơ thể và các vấn đề tình dục. Cô là người sáng lập The Anti-Diet Plan, một chương trình dựa trên chánh niệm để giúp bạn ngừng ăn kiêng và bắt đầu ăn uống điều độ với cơ thể. Hãy đăng ký khóa học khởi động 30 ngày The Anti-Diet Plan miễn phí của cô ấy ngay hôm nay. Theo dõi cô ấy trên Twitter và thích cô ấy trên Facebook.