Trang trại Nhiên liệu An toàn Thực phẩm của Sa hoàng

Trong khi thế giới đang bị ảnh hưởng bởi các sự kiện ở Trung Đông, giám đốc an toàn thực phẩm Michael Taylor (cố vấn cấp cao của ủy viên FDA và trước đây là luật sư trưởng của tập đoàn hóa chất khổng lồ Monsanto) đã lặng lẽ giúp giành được một chiến thắng lớn cho ngành công nghiệp ethanol, đánh dấu một tiềm năng ảnh hưởng đến sức khỏe của cây ngô được sử dụng làm thực phẩm. Vào ngày 11 tháng 2, Bộ Nông nghiệp (với sự cho phép của FDA) đã phê duyệt một loại ngô "tự chế biến" biến đổi gen mới, Enogen, hoàn thành bước đầu tiên chuyển đổi thành etanol nhiên liệu ô tô, trước khi thu hoạch. Với toàn bộ 40% tổng số ngô được trồng hiện nay được dành cho ethanol (vốn đòi hỏi nhiều phân bón và thuốc trừ sâu hơn so với các nguyên liệu cung cấp nhiên liệu sinh học tiềm năng khác, chẳng hạn như cỏ lâu năm), rất nhiều ngô có khả năng gây hại cho cây lương thực và ảnh hưởng đến sức khỏe con người .

Sự tồi tệ của kỹ thuật di truyền này là rất tốt cho các nhà sản xuất Ethanol, những người đã phải chịu áp lực vì lo ngại về ô nhiễm và làm tăng giá ngô. Được phát triển bởi công ty Thụy Sĩ, Syngenta, ngô Enogen tạo ra một loại enzyme tự phân hủy tinh bột có trong hạt nhân thành đường lỏng, tiết kiệm toàn bộ một bước và giảm quá trình thủy phân trong quá trình sản xuất. Nhưng những gì về phần còn lại của chúng ta?

Nếu chúng ta đã học được bất cứ điều gì trong thập kỷ qua về sự phát triển của cây trồng GMO, thì đó là tiềm năng rất thực sự để kết hợp ngẫu nhiên cây trồng GMO với cây trồng thông thường. Rất có thể những hạt ngô pha sẵn ethanol sẽ nhảy rào vào ngô để làm nguồn cung cấp thực phẩm. An ninh dựa trên một kế hoạch của ngành để trồng ngô tự chế biến do Thụy Sĩ sản xuất trong các cánh đồng khép kín gần 200 nhà máy ethanol đang hoạt động ở 27 bang. Việc bỏ trốn chỉ một vài kernals có thể tàn phá một trong những biểu tượng vĩ đại của nền nông nghiệp Mỹ. Đó là một đặc điểm của Lễ Tạ ơn đầu tiên vì lòng tốt!

Ngay cả Hiệp hội Miller thân thiện với ngành công nghiệp cũng đang kêu gọi đánh giá khoa học kỹ lưỡng hơn, và đã nêu lên lo ngại về dữ liệu riêng của Syngenta cho thấy rằng chỉ cần một hạt ngô nhiên liệu trộn với 10.000 hạt thông thường có thể đủ để làm suy yếu tinh bột ngô thông thường và phá vỡ thực phẩm. các thao tác xử lý. Chỉ một vụ ô nhiễm như vậy đã xảy ra vào năm 2000, khi một loại ngô biến đổi gen chỉ được phép sử dụng cho động vật được đưa vào nguồn cung cấp thực phẩm cho con người, dẫn đến việc thu hồi lớn và làm gián đoạn xuất khẩu của Mỹ. Nếu Enogen hòa nhập với các loại cây trồng thông thường, những người yêu ngô ở khắp mọi nơi có thể có những vũng nước đường trên đĩa của họ khi họ cắn vào bắp ngô mùa hè vàng ươm đầu tiên của họ. Bắp ngô sẽ vụn, vụn ngô không vụn.

Đáng lo ngại nhất, giống như tất cả các loại cây trồng GMO, chúng tôi không hiểu được những tác động tiềm ẩn đối với sức khỏe của loại ngô mới này, loại ngô chứa một gen tổng hợp có nguồn gốc từ các vi sinh vật sống gần các lỗ thông hơi nước nóng dưới đáy đại dương. Cộng đồng khoa học ngày càng lo ngại về việc thiếu các nghiên cứu về an toàn GMO. Chuck Benbrook, Trưởng phòng khoa học tại The Organic Cente r, cho biết: "Họ không biết liệu gen khởi động, đã được di chuyển vào cây để kích hoạt đoạn vật liệu di truyền mới, có ảnh hưởng đến một số con đường sinh tổng hợp khác hay không. đó là trong cây, bật một số quá trình tự nhiên của cây khi không nên bật hoặc tắt quá sớm. " Nói chung, khoa học GMO còn rất nhiều ẩn số, bao gồm cả cách cây trồng GMO sẽ phát triển và ảnh hưởng đến hệ sinh thái, hệ thống nông nghiệp và sức khỏe con người theo thời gian.

Rõ ràng, chính sách của chính phủ nên thận trọng khi phê duyệt cây trồng GMO mới. Thay vào đó, các phê duyệt dường như đang được tăng tốc. Chỉ hai tuần trước khi Enogen phê duyệt, Bộ Nông nghiệp đã phê duyệt việc trồng cỏ linh lăng công nghệ sinh học không hạn chế do sự phản đối của một số nhóm môi trường và ngành công nghiệp thực phẩm hữu cơ. Một tuần sau, nó đã xóa bỏ một phần quy định cho phép tiếp tục trồng củ cải đường công nghệ sinh học (hiện có 90% tổng số củ cải đang được canh tác) mặc dù bộ chưa hoàn thành tuyên bố về tác động môi trường liên quan đến củ cải GMO. Cả cỏ linh lăng và củ cải đường (phần lớn do Monsanto phát triển) đều có gen khiến chúng có khả năng chống chịu với thuốc diệt cỏ Roundup (cũng là một sản phẩm của Monsanto.) Ít nhất, những phê duyệt này có nghĩa là nhiều loại thuốc trừ sâu gây rối loạn nội tiết Roundup sẽ được sử dụng trên đất trồng trọt của Mỹ, với khả năng làm ô nhiễm nguồn cung cấp thực phẩm và thấm vào các mực nước ngầm. Trong trường hợp xấu nhất, giai đoạn hiện đã được thiết lập để tiếp xúc rộng rãi với thực phẩm thực vật biến đổi gen có khả năng gây hại cho sức khỏe con người.

Sự chấp thuận mới nhất này đối với ngô chế biến sẵn ethanol, trong đó các cơ quan quản lý của chính phủ dường như đặt lợi ích doanh nghiệp lên trên tất cả, thể hiện một trong những lần đầu tiên một nhà máy GMO được thiết kế để sử dụng nghiêm ngặt cho các mục đích công nghiệp. Đó là lãnh thổ chưa được khám phá cho ngô. Và nếu ăn phải (mặc dù do tình cờ), nó sẽ là lãnh thổ không được tích tụ cho cơ thể con người.

Để biết thêm bình luận, tin tức và thông tin về sức khỏe, sức khỏe và y học tích hợp, hãy đến thăm tôi tại iwellville.